فطر الزر الأبيض عبارة عن فطر صغير الحجم مع أغطية مستديرة ناعمة وسيقان مقطوعة قصيرة. اعتماداً على الوقت الذي يتم فيه حصاده يكون لونه أبيض صارخ أو بني ترابي مثل فطر القرميني. نكهتها تكون خفيفة عندما تكون نيئة وعطرة ولحمية عند طهيها. الفطر ذو قيمة غذائية عالية 90٪ منه ماء وخال من السعرات الحرارية. كما أنه غني بالبوتاسيوم والسيلينيوم والبروتين و هومتاح على مدار السنة

جودة عالية يومياً
250 جم × 8 فى كل صندوق
السعر: 48 ريال / الصندوق
التخزين والمناولة
درجة الحرارة المثلى (F): 32-32 (0.0 – 0.0C)
الرطوبة المثلى: 90-90٪
عمر التخزين (أيام): 7-14
الوزن: 2 كجم
هولندا